Et fiyatlarındaki artış hız kesmiyor, UKON verilerine göre dana ve kuzu kesim fiyatları yükselmeye devam ediyor, uzmanlar yaz aylarında fiyatların 1.000 TL’ye ulaşabileceği konusunda uyarıyor.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin (UKON) 20 Mart 2025 tarihli verilerine göre, Türkiye genelinde yağsız dana ve kuzu kesim fiyatlarında belirgin bir artış yaşandı. Açıklanan verilere göre, dana kesim fiyatları son bir ayda %7,5, yıllık bazda ise %36,9 oranında yükseldi. Kuzu kesim fiyatlarında ise aylık %5,9, yıllık ise %25,2 oranında bir artış kaydedildi.
Bölgelere göre farklılık gösteren kesim fiyatları içinde en yüksek dana kesim fiyatı Marmara Bölgesi'nde 451,00 TL/kg olarak belirlenirken, en düşük fiyat Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde 432,00 TL/kg olarak kaydedildi. Kuzu kesim fiyatları ise en yüksek seviyeye 560,00 TL/kg ile Ege Bölgesi'nde ulaştı.
UKON verilerine göre, Türkiye genelinde ortalama dana kesim fiyatı 443,50 TL/kg, kuzu kesim fiyatı ise 501,50 TL/kg olarak hesaplandı. Et ve Süt Kurumu (ESK) prim ödemelerini içeren fiyatlara göre, dana ve kuzu etinde yıl boyunca süren fiyat artışları, yaz aylarında et fiyatlarının daha da yükselmesine neden olabileceği yönünde endişeleri artırıyor.
Uzmanlar, artışın önümüzdeki aylarda da devam etmesi halinde et fiyatlarının yaz aylarında kilogram başına 1.000 TL seviyelerine ulaşabileceğini belirtiyor. Et tüketicileri ve sektör temsilcileri, yükselen fiyatlar karşısında hükümetin olası önlemlerini merakla bekliyor.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın