Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Beypi Beypazarı şirketinin Avrupa Birliği'ne ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatı için ilk onay alan Türk şirketi olduğunu duyurdu. Tesisler, sıkı denetimlerden geçerek ihracat izni aldı.
Bolu'dan Avrupa Birliği (AB) ülkelerine kanatlı eti ihracatı için tarihi bir adım atıldı. Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Beypi Beypazarı Tarımsal Üretim Pazarlama San ve Tic. A.Ş.'nin, 11.02.2025 tarihli Genel Müdürlük Makam Oluru ile Türkiye'den AB ülkelerine ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatına uygunluk alan ilk şirket olduğunu açıkladı.
Sıkı Denetimler ve Numune Analizleri
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yetkilendirilmiş resmi veteriner hekimler, "Avrupa Birliği'ne Isıl İşlem Görmüş Kanatlı Eti İhracatı İçin Kanatlı Etine Isıl İşlem Uygulayan Tesislerin ve Bu Tesislere Kanatlı Eti Tedarik Eden Kesimhanelerin Denetlenmesi ve Yetkilendirilmesi Talimatı"na uygun olarak titizlikle denetimler gerçekleştirdi.
Ayrıca, mikrobiyolojik kriterler yönetmeliğine göre alınan numunelerde Salmonella, L. Monocytogenes, Termotolerant Campylobacter spp. ve E. coli O157 yönlerinden analizler yapıldı. İşletmede kullanılan sulardan da numuneler alınarak mikrobiyolojik, kimyasal ve gösterge parametreleri yönlerinden düzenli olarak analizler gerçekleştirildi.
Bolu'dan AB Pazarına Güvenli Ürünler
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimler ve analizler sonucunda Beypi'nin AB standartlarına uygun üretim yaptığını ve güvenli ürünler ihraç edebileceğini belirtti. Bu gelişme, hem Bolu hem de Türkiye için önemli bir ihracat başarısı olarak değerlendiriliyor.
Beypi'nin AB'ye ihracat izni alması, Türk kanatlı eti sektörünün uluslararası pazarda rekabet gücünü artıracak ve yeni ihracat fırsatları yaratacak.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın