İstanbul'un Gözdesi Lüferİstanbul Boğazı'nın incisi lüfer, yüzyıllardır sofraların baş tacı olmanın yanı sıra edebiyat, sanat ve toplumsal hafızada da kendine önemli bir yer edinmiş durumda.
"Lüfer Devri": İstanbul'un Yakışıklı Prensi Beyaz Perdede
İstanbul'un simge lezzeti lüferin tarihi ve kültürel yolculuğu, "Lüfer Devri" belgeseli ile beyaz perdeye taşınıyor. İBB Medya A.Ş. yapımı bu özel yapım, lüferin geçmişten günümüze serüvenini ve azalan popülasyonunu koruma gerekliliğini vurguluyor.
