Yalova’da Aronya Hasadı Başladı: Süper Meyve Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor

Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, ilin coğrafi işaretli ürünü aronya bahçesinde üreticilerle bir araya gelerek hasat çalışmalarına katıldı. İlmeç, aronya meyvesinin antioksidan açısından yüksek değerlere sahip olduğunu ve beyin, sinir sistemi ile bağışıklık sistemine faydalı özellikler taşıdığını belirtti. Aronya, soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırıcı etkisiyle de “süper meyve” olarak biliniyor.

Aronya, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından 2012’de ilk kez çalışılmaya başlanmış ve 2017’de çiftçiler tarafından sahada yetiştirilmeye başlanmıştır. Bugün Yalova’da yaklaşık 510 dekar alanda 150 üretici tarafından aronya yetiştiriciliği yapılıyor. Geçen yıl 200 ton olan hasadın bu yıl %25 artışla 250 ton civarında olması bekleniyor. Önümüzdeki yıllarda rekoltenin 500 tonlara ulaşması öngörülüyor.

Yalova’da aronya, taze tüketimin yanı sıra sanayide yoğurt, baklava, kurabiye, reçel ve meyve suyu üretiminde kullanılıyor. İlmeç, hasat döneminin Eylül ayının ilk iki haftasında başladığını ve meyvelerin olgunluk durumunun İl Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından yakından takip edildiğini ifade etti.

Aronya üreticisi Süphan Yarkın ise 2019’dan beri aronya yetiştiriciliği yaptığını belirterek, “Süper meyve olarak bilinen aronya bağışıklığı kuvvetlendiriyor. Bu yıl yaklaşık 1 ton ürün bekliyorum” dedi. Yarkın, desteklerle üretim alanını 3,5 dönüme çıkardığını ve üretimin artarak devam edeceğini vurguladı.