Tavuk Yumurtası Üretimi Yüzde 4,2 Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2019 yılı Ağustos ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verisini açıkladı.

Açıklanan verilere göre; Tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %4,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,4 azaldı.

Kesilen tavuk sayısı 93 milyon, kesilen hindi sayısı ise 487 bin adet oldu

Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %19, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 azaldı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %14,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,1 azaldı.

Tavuk eti üretimi 163 437 ton, hindi eti üretimi ise 4 724 ton olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %18,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,9 arttı. Ağustos ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %8,8, bir önceki yılın aynı ayına göre %13,2 azaldı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,9 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %0,5 azaldı.