Tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 5,6 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2024 dönemine ait “Kümes Hayvancılığı Üretim” verilerini açıkladı.

Açıklanan verilere göre; Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %4,9 arttı, tavuk eti üretimi %3,2 arttı, hindi eti üretimi %20,9 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 arttı, tavuk eti üretimi %6,4 arttı, hindi eti üretimi %25,7 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mayıs 2024

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 192 bin 386 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %12,5 oranında artarak 216 bin 453 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Mayıs 2024 (Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 707 milyon 799 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %3,2 oranında artarak 1 milyar 761 milyon 686 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Mayıs 2024 (Milyar adet)