Tavuk Yumurtası Üretimi %5,7 Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), geçen yılın kasım ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretim verilerini açıkladı.

Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %0,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 arttı.

 Kesilen tavuk sayısı 102 milyon, kesilen hindi sayısı ise 472 bin adet oldu

 Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %3,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %17,9 arttı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %7,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %31,5 arttı.

 Tavuk eti üretimi 178 898 ton, hindi eti üretimi ise 5 007 ton olarak gerçekleşti

 Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %3,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %20,2 arttı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %1,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %29,3 arttı.

 Tavuk eti üretim miktarı, Kasım 2017

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %20,6 arttı.