Tavuk eti ve yumurta üretimi geçen yıla göre arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %2,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %10,8 arttı. 

Kesilen tavuk sayısı 111 milyon, kesilen hindi sayısı ise 405 bin adet oldu

Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre %12,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %9,7 arttı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %7,5, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,9 arttı.

Tavuk eti üretimi 192 275 ton, hindi eti üretimi ise 4 353 ton olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %11,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %11 arttı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %19,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,6 arttı.

Tavuk eti üretim miktarı, Mayıs 2017

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,3 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %11,2 arttı.