Tavuk Eti Üretimi 2019 Yılında Azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 yılı Aralık ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verisini açıkladı. Açıklanan verilere göre; Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %7,4, kesilen tavuk sayısı %4,9, tavuk yumurtası üretimi  %1,7, hindi eti üretimi ise %0,1 arttı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %1,3 artarken, tavuk eti üretimi %0,8, kesilen tavuk sayısı %1,7, hindi eti üretimi ise %14,2 azaldı. 

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %2 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %4,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Aralık 2019

Aralık ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %9,7 artarak 184 bin 349 ton olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretim miktarı, Aralık 2019

Aralık ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %9,1 artarak 104 milyon adet oldu.

Kesilen tavuk sayısı, Aralık 2019

Aralık ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi %3,6 artarak 1,7 milyar adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Aralık 2019

Aralık ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi %12,3 artarak 5 bin 965 ton olarak gerçekleşti.

Hindi eti üretim miktarı, Aralık 2019