Sütü güneş enerjisiyle soğutacaklar

Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, “Gücümüz kooperatif, enerjimiz güneş projesi” kapsamında bundan sonra sütleri güneş enerjisinden elde ettikleri elektrik vasıtasıyla soğutacaklarını bildirdi.

Eskiyörük, yaptığı açıklamada, İzmir Kalkınma Ajansı’ndan (İZKA) alınan yüzde 75 hibe desteğiyle hayata geçirdikleri proje kapsamında, süt işleme tesisi çatısına paneller ve enerji üreten birimler yerleştirildiğini ifade etti.

Sütün, ineğin memesinden çıktığı andan tüketildiği ana kadar soğuk zincirde muhafaza edilmesi gereken bir ürün olduğuna işaret eden Eskiyörük, şu bilgileri verdi:

“Kooperatif olarak önemli maliyetlerimizden birisi de sütü soğutmak için harcanan enerji giderleridir. İZKA’nın bu konuda hibe programı açmasıyla projemizi hayata geçirdik. Projeye öncelikle süt işleme tesisimizle başladık.”