Samsun’da ’Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği’ Düzenlendi

Samsun Valisi Osman Kaymak, Sevgi Park alanında İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen ’Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği’ne katıldı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nail Kırmacı bir selamlama konuşması yaparak, katılımcılara teşekkür etti.

Vali Osman Kaymak yaptığı konuşmasında, “Değerli misafirler, Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği’ne hepiniz hoş geldiniz. Ben öncelikle bu projeyi başlatan ve geliştiren arkadaşlara ve bu işe katkı yapan mantar üreticilerine çok teşekkür ediyorum. Bugün burada Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği’ne katılmaktan dolayı büyük bir mutluluk duydum. Mantar üreticilerini bunu kalıcı kıldıkları için tebrik ediyorum. Mantarın bütün kamu kurumlarında tüketilmesi için elimizden ne geliyorsa yapacağız. Desteklemeye devam edeceğiz. 

Bafra ve Çarşamba ovalarının üretim kapasitesinin artırılması gerekiyor. Bunu hep konuşuyoruz ama konuşup ta güzel örnekler ortaya koymadığınız zaman eleştiriliyor. Bugün burada çok güzel bir örnek var. Bütün kurumlarımız ve üretici kardeşlerimizle el ele vererek, sadece bu alanda değil her alanda güzel örnekler ortaya koyacağımızı düşünüyorum. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. ” dedi.

Valinin konuşmalarının ardından, mantar üretiminde kalite ve verimi artırmak amacıyla düzenlenen yarışmada dereceye girenlere ödülleri Vali Osman Kaymak ve protokol üyeleri tarafından verildi.

Daha sonra Vali Osman Kaymak, Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği'nde mantar üreticileri ile bir araya gelerek, kendilerini tebrik edip işlerinde kolaylıklar diledi.

İnsan beslenmesinde önemli bir yeri olan mantarın tüketimini artırmada farkındalık oluşturmak maksadıyla düzenlenen Yemeklik Kültür Mantarı Şenliği'ne ayrıca, Büyükşehir Belediye Başkanı Zihni Şahin, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Sefer Arlı, Büyükşehir Belediyesi Meclis Başkan Vekili Turan Çakır, kamu kurum ve kuruluş müdürleri, sivil toplum temsilcileri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.