Rusya, Kazakistan'dan İthal Edilen Tavuk Etinde Listeriya Bakterisi Tespit Etti

Rusya Tarım Ürünleri Denetleme Kurumu (Rosselhoznadzor), Kazakistanlı üretici Makinskaya Tavuk Çiftliği’nden ithal edilen tavuk etinde listeriya bakterisi tespit etti. Söz konusu parti piyasadan çekilirken, şirketin ürünleri üzerinde sıkı laboratuvar kontrolleri uygulanmaya başlandı. Yetkililer, bu üreticiye ait ürünlerde daha önce de çeşitli gıda güvenliği ihlallerinin tespit edildiğini belirtti.

Listeriya Tespiti ve Zamanlamanın Önemi

Listeriya bakterisi, insan ve hayvanlarda merkezi sinir sistemi ile üreme organlarını etkileyen tehlikeli bir enfeksiyon hastalığına yol açabiliyor. Tavuk etinde bu bakterinin tespit edilmesi yaygın bir durum olmasa da zaman zaman yaşanabiliyor. Ancak bu olayın dikkat çeken yönü, tespit tarihinin Rusya ve Kazakistan başbakanlarının et ve et ürünleri ithalatına yönelik kısıtlamaların kısmen kaldırılması konusunda anlaşmaya vardığı gün gerçekleşmiş olması. Bu durum, Rusya’nın Kazakistan’a verdiği bir mesaj olarak yorumlanıyor.

İthalat Kısıtlamaları Kademeli Olarak Kaldırılıyor

Rusya, daha önce Kazakistan’daki hayvansal hastalık vakaları nedeniyle ülkeden yapılan et ithalatına sınırlamalar getirmişti. Ancak yeni anlaşmaya göre, Kazakistan’ın güney ve güneydoğu bölgelerinden et ithalatına yönelik yasak kaldırılacak. Taraflar, kısıtlamaların ülkenin tamamı için kaldırılması konusunda müzakerelere devam ediyor.