Kırsal Kalkınmanın Anahtarı Yöresel Ürünler YÖREX’te

Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Antalya Ticaret Borsası olarak TOBB’un desteğiyle yerel ve yöresel ürünlere sahip çıkmak, kaybolmaya yüz tutan ürünleri gün yüzüne çıkarıp ekonomiye kazandırmak için 16 yıl önce Yöresel Ürünler Projesi’ni hayata geçirdiklerini belirterek, 12 yıldır da Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’i düzenlediklerini kaydetti. Çandır, YÖREX’i 13’üncü kez bu yıl 9-13 Ekim tarihlerinde ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenleyeceklerini kaydetti.

YERELDEN KALKINMA KIRSALI GÜÇLENDİRİR

Yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemli olduğunu, kırdan kente göçü engellemenin yolunun yöresel ürünlere sahip çıkmaktan geçtiğini söyleyen Çandır, YÖREX’in yerel, yöresel ürün üreticilerinin ekonomik gelişimine katkı sağladığını kaydetti. Çandır, “Yöresel ürünler, yerinde istihdam sağlayan geleneksel üretim biçimleriyle hem yerel ekonomiyi ayakta tutan hem de kültürel zenginliğimizi gelecek kuşaklara aktaran mirasımızdır. Bizlere düşen de bu değeri gelecek kuşaklara aktarmaktır. İşte Yöresel Ürünler Projemiz ve YÖREX’in gerçek hedefi budur” diye konuştu.

Yöresel ürünlerin üretiminde kadınların rolünü vurgulayan Başkan Çandır, yöresel ürünlerin kadın istihdamını artırdığına dikkat çekti. Çandır, “Anadolu’nun tüketim alışkanlıklarının harekete geçirilmesiyle, yerli üretime yönelir, bize ait olanı tüketiriz, istihdamı artırır, ekonomiyi canlandırırız” diye konuştu. Çandır, dünyada coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik değerinin 200 milyar Dolar düzeyinde olduğunu belirterek, 3 binin üzerinde coğrafi işaret alabilecek yöresel ürüne sahip ülkemizin bu paydan hak ettiği payı alması gerektiğini vurguladı.

YEREL ÜRÜNLER ZİNCİR MARKETLERE GİRDİ

Başkan Ali Çandır, YÖREX’te TOBB organizasyonuyla yapılan ikili görüşmelerde büyük market zincirleri ve -e ticaret siteleriyle yerel üreticilerin bir araya geldiğini ve iş bağlantıları sağladığını kaydetti. Çandır, “Geçen 12 yılda, yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasında önemli gelişme sağlandı. Gerek sanal ortamda gerekse fiziki alanda yöresel ürünlerin satışı canlandı, bu konuda önemli yatırımlar yapıldı. Geçen yıllarda olduğu gibi bu yıl da YÖREX’te çok sayıda iş bağlantısı sağlanmasını bekliyoruz. YÖREX yerel ürünlerin büyük market raflarında yer almasında önemli bir platform” diye konuştu.

KALKINMA AJANSLARI İTİCİ GÜÇ

Ali Çandır, geçen yıllarda kalkınma ajanslarının da desteğiyle çok sayıda il ve yerel üreticinin YÖREX’e katıldığını belirterek, “Kalkınma ajanslarının en önemli hedefi kırsalı güçlendirmek. Kalkınma ajansları YÖREX’te yerel üreticiyi destekleyerek itici güç oldu. Kırsal kalkınmanın anahtarı yöresel ürünlerdir. Yöresel ürünler de her yıl olduğu gibi bu yıl yine YÖREX’te ekonomik canlılığı sağlayacak” dedi. Çandır, bu yıl YÖREX’e oda ve borsalar, belediyeler, kooperatifler, üretici birlikleri ve firmalardan oluşan çok sayıda katılımcının yer alacağını söylerken, “YÖREX her yıl olduğu gibi bu yıl da Anadolu’nun kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına kültürlerin, yöresel ürünlerin buluşma noktası olacak” dedi. Çandır, YÖREX’te 10 bin metrekare alanda binlerce ürünün 5 gün boyunca ziyaretçiyle buluşacağını, girişin ücretsiz olacağını vurguladı.

TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI ARTTI

YÖREX başladığında 109 olan coğrafi işaretli ürün sayısının 1627’ye ulaştığını, 614 yöresel ürünün de tescil için beklediğini belirten Ali Çandır, yöresel ürünlerin korunması, gelecek nesillere aktarılması, ekonomiye kazandırılmasında coğrafi işaretin önemini vurguladı. Coğrafi işaretle ilgili farkındalığı artıran YÖREX’in ardından Avrupa Birliği’nde tescillenen yöresel ürün sayımızın da arttığına işaret eden Çandır, Türkiye’nin 24 yöresel ürününün AB’den tescillendiğine dikkat çekti.