Kadın Çiftçilere Süt Hijyeni Eğitimi Verildi

Giresun İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce hazırlanan ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının onayı ve finansmanı ile uygulamaya konulan “Süt Hijyeni Eğitim Projesi” kapsamında; Giresun merkez ilçede 30 ve Keşap ilçesinde 25 olmak üzere toplam 55 kadın çiftçiye yönelik teorik ve uygulamalı eğitim verildi.

Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü ve Keşap İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli kadın veteriner hekimler vasıtasıyla köylerde yürütülen bu eğitimlerin temel amacı; sağlıklı ve kaliteli süt üretimi konusunda kadın çiftçilerimize uygulama pratiği kazandırılması ve bilinç düzeyinin artırılması amaçlanmaktadır.

Proje kapsamında hedef kitle olan kadın çiftçilere; ahır ve sağım hijyeni, sütün soğutulması, muhafazası ve değerlendirilmesi, süt ineklerinde mastitis hastalığı taraması ve mücadelesi gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler verilmiştir. Proje bütçesinden temin edilen meme dezenfektanları, daldırma kapları, mastitis test kitleri ve meme içi kuru dönem antibiyotikler örnek işletmelerde ücretsiz olarak kullanılmıştır. Eğitimleri başarıyla tamamlayan kadın çiftçilerimize sertifika verildi.