Hitit Üniversitesi Arıcılık Araştırma Merkezi Kuracak

Çorum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü E. Elfaz Ermiş, Hitit Üniversitesi Rektörü Reha Metin Alkan, Hitit Üniversitesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Ali Salur, Çorum Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yücel Saygı ile İlde yapılacak arıcılık çalışmaları hakkında bilgi alışverişinde bulundu.

Görüşmede Hitit Üniversitesi tarafından kurulacak Arıcılık ve Arı Ürünleri Uygulama Araştırma Merkezi'nin Çorum'un yanı sıra Orta Karadeniz Bölgesi'ne de hitap edeceği, bölge arıcılığına ve arı ürünlerinin geliştirilmesine katkı sağlayacağı belirtildi. Merkez faaliyetleri içerisinde, arı ürünlerinin içeriğinin laboratuvar şartlarında bal kalite tahlillerinin ve analizlerinin yapılabileceği, Bal, polen, propolis, arı zehri gibi arı ve arı ürünleri ile ilgili araştırmalar yapmak olduğu dile getirildi. Arı ürünlerinin insan sağlığına etkileri ve arı ürünlerinin terapide nasıl kullanıldığının da araştırılacağı ifade edildi.

İşbirliği, güç birliği demektir diyerek yaptıkları çalışmaların kamu sivil toplum ve üniversite olarak işbirliğinin önemli olduğu bu hizmetlerin Çorum ve bölge çiftçilerine fayda sağlayacağı dile getirilerek ileride yapılacak çalışmalarda ortaklaşa projeler üretileceği konusunda fikir birlikteliği sağlandı.​