Funoli Zeytinyağları New York'tan Ödülle Döndü!
Gıda2021 yılında kurulan Göldere Gıda'nın butik zeytinyağı markası Funoli, New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda (NYIOOC) iki prestijli ödüle layık görüldü.
Türkiye'nin zengin zeytin diyarlarından Güney Ege'nin incisi Milas'ta butik üretim yapan Göldere Gıda'nın zeytinyağı markası Funoli, uluslararası alanda büyük bir başarıya imza attı. Funoli'nin özenle üretilen Premium Organik Yüksek Polifenol (470+) ve Premium Göldere Yüksek Polifenol (550+) zeytinyağları, dünyanın en saygın zeytinyağı yarışmalarından biri olan New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda (NYIOOC) ödüle layık görüldü.
Yüksek rakımlı Memecik dağ zeytinlerinden elde edilen Funoli'nin ödüllü zeytinyağları, markanın sadece kendi üretimi için çalışan butik tesisinde, titizlikle işleniyor. Funoli Premium Organik natürel sızma zeytinyağı, tere, roka, çağla ve badem notalarıyla öne çıkarken, yüksek polifenol (470+ mg/kg) ve E vitamini (524 mg/kg) içeriğiyle dikkat çekiyor. Düşük asiditesi (<0.3) ve dengeli duyusal profili (acılık 4.4, meyvemsilik 5, yakıcılık 4.9) ile de kalitesini kanıtlıyor.
Funoli Premium Göldere (550+) doğal sızma zeytinyağı ise yüksek miktarda fenolik bileşen içeriyor ve kendine has yakıcılığıyla zeytinyağının sağlık faydalarına vurgu yapıyor.
Kuruluşundan bu yana New York'un yanı sıra Berlin, Londra ve İspanya gibi dünyanın önemli merkezlerinden en yüksek derece ödüllerle dönen markanın kurucularından Tolga Erkök, aldıkları son ödülle ilgili duyduğu gururu dile getirdi. Erkök, "Bu doğal lezzeti Milas’ın bereketli dağlarının bizlere bir armağanı olarak görüyoruz. İlk günden bu yana özenle FSSC 22000 gıda güvenliği standartlarına uygun olarak, yüksek İtalyan teknolojisiyle üretimini gerçekleştirdiğimiz Funoli’nin ödüllendirilmesi bizleri gururlandırıyor" şeklinde konuştu.
Funoli Zeytinyağları'nın diğer kurucusu İclal Arcak ise limitli üretimle en taze zeytinyağlarını sofralara ulaştırırken, doğaya olan saygı ve sürdürülebilir üretim anlayışının öncelikleri olduğunu vurguladı. Arcak, "Milas’ın yüksek rakımlı dağlarında bir doğa yolculuğuyla başlayan zeytinyağı üretimimiz, memecik zeytinyağını dünyanın en kaliteli zeytinyağları arasında tanıtabilmenin mutluluğuyla devam ediyor" ifadelerini kullandı.
Funoli Zeytinyağları'nın ürün yelpazesinde, çocukların yüksek kalite zeytinyağı sevmesini ve alışkanlık geliştirmesini amaçlayan, zengin E vitamini içeriği ve yumuşak tadımı ile Funoli Premium Kids ve çok sınırlı üretilen Funoli Premium Göldere (640+) tek bahçe zeytinyağı da bulunuyor. Bu son ödül, Funoli'nin kalite ve lezzet konusundaki iddiasını bir kez daha tescillemiş oldu.
İlginizi Çekebilir