Çocuklarımıza Bol Miktarda Süt İçirelim

Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar 1 Haziran Dünya Süt Günü nedeniyle bir mesaj yayınladı.

İl Müdürü Suat Parıldar yayınladığı mesajda "Süt, insan vücudunun günlük olarak protein, kalsiyum, sağlıklı yağ, potasyum ve B vitamini gibi ihtiyaç duyduğu pek çok besin maddesini içeren mucizevi bir besin kaynağı, insanın bedensel ve zihinsel olarak sağlıklı gelişimi için en temel ve en kolay ulaşılabilen gıdadır. Bu nedenle üretim süreciyle düzenli ve sürekli bir ekonomik kaynak yaratarak toplumsal refaha katkı sağlayan bir üründür.

Süt, içeriğindeki B1, B2 ve oksijen taşıyan kırmızı kan hücreleri için önemli bir vitamin olan B12 vitaminleriyle sinir sistemini düzenler, B5 vitamini ile ise kanda demirin tutulmasını sağlar. A vitamini yönünden zengin süt hem bağışıklık sisteminin güçlendirir, hem de görme yeteneğini destekler. İçinde barındırdığı laktoz, vücudun enerji ihtiyacını karşılarken, kalsiyum ile fosfor kas ve kemikleri güçlendirir, proteinler ise doku yenilenmesi ve büyüme için gerekli desteği sağlar.

Ülkemizde kişi başına düşen süt tüketim miktarı her geçen yıl artmakla beraber Avrupa ülkelerine oranla düşük kalmaktadır. Büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar ile yaşlılar başta olmak üzere her yaş grubu için, süt ve süt ürünlerinin yeterli miktarda tüketimi gerekmektedir. Yeterli ve dengeli beslenme için günde en az 2 bardak sağlıklı süt içilmesi tavsiye edilmektedir. Bu nedenle özellikle ÇOCUKLARIMIZA BOL MİKTARDA SÜT İÇİRELİM” dedi.