Çin’de Kanatlı Eti Sektörü Krizde

ABD’de yumurta kıtlığı yaşanırken, Çin’de kümes hayvanı yetiştiricileri tam tersi bir sorunla karşı karşıya: kronik aşırı üretim nedeniyle hızla düşen fiyatlar.

Çin’in önde gelen bölgesel broyler piyasalarında ortalama işlem fiyatları, Ay Yeni Yılı tatilinden sonraki ilk haftada yüzde 12’den fazla geriledi. Bu veriler, emtia piyasası bilgi sağlayıcısı Sublime China Information (SCI) tarafından açıklandı.

Ülkenin doğusunda yer alan Shandong eyaletinde canlı broyler tavuklarının fiyatı, kilogram başına yaklaşık 5 yuan (0,68 ABD doları) seviyesine inerek 2018’den bu yana en düşük seviyeye geriledi. Shanghai merkezli medya kuruluşu Cailian Press’in haberine göre, sektör aşırı arz nedeniyle büyük bir kriz yaşıyor.