CHP’li Gürer: Gıda Denetimlerinde Taklit ve Tağşiş Uyarısı

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Türkiye’de son 6 ayda yapılan gıda denetimleri sonuçlarına dikkat çekerek, süt, süt ürünleri ve et ürünlerinde taklit ve tağşiş vakalarının ciddi boyutlarda olduğunu açıkladı. Gürer, “Gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından yeni önlemler şart” dedi.

Denetimler sonucu süt ve süt ürünlerinde 6 farklı üründe natamisin tespit edildi. Gürer, bu maddenin gıdalarda sınırlı kullanımına izin verilmesine rağmen yanlış ve yoğun kullanımının risk oluşturduğunu belirtti.

Et ve et ürünlerinde ise 20 üründe tek tırnaklı ve domuz eti, 121 üründe farklı kanatlı et karışımı tespit edildi. Süt ürünlerinde ise 56 üründe bitkisel yağ kullanımı ortaya çıktı; özellikle peynir, tereyağı ve kaymak gibi ürünlerde hayvansal yağ yerine ucuz bitkisel yağlar kullanıldığı belirlendi. Gürer ayrıca 128 üründe ürün özelliklerinin değiştirildiğini, yağ oranlarının düşürüldüğünü ve besin değerlerinin bozulduğunu vurguladı.

Gürer, denetimlerin mevcut personelle yetersiz kaldığını ifade ederek, “Vatandaşın sofrası adeta bir deney laboratuvarına dönmüş durumda. Taklit ve tağşişe yönelen sınırlı azınlık gıda sektöründen uzaklaştırılmalıdır” dedi.

CHP Milletvekili, halkın korunması için denetimlerin artırılması, cezaların caydırıcı hale getirilmesi, gıda mühendislerinin istihdamının artırılması ve ağır cezaların uygulanması çağrısında bulundu. Gürer, özellikle dar ve sabit gelire sahip vatandaşların ucuz diye hileli ürünlerden etkilenmesinin önlenmesi gerektiğini belirtti.