Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği Demonstrasyonu kapsamında Tarla Günü düzenlendi

Çerezlik kabak yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla yetiştiricilik için uygun ekolojiye sahip olan Elmalı ve Korkuteli ilçelerinde yürütülen demonstrasyon çalışmaları kapsamında Elmalı'da tarla günü düzenlendi. Demonstrasyonun başarılı sonuçlarını üretici ve diğer sektör paydaşlarına göstermek amacıyla düzenlenen tarla gününe Elmalı Kaymakamı Gürbüz Saltaş, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Dallı, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Mehmet Şen, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muzaffer Ekin,  ilçe kurum ve kuruluşlarının temsilcileri ve üreticiler katıldı.

Çerezlik kabak çekirdeği yetiştiriciliğinin son 20 yılda önemli bir sektör haline geldiğinin ifade edildiği etkinlikte demonstrasyon kapsamında Korkuteli ilçesi Datköy mahallesinde 2 dekar, Garipçe mahallesinde 3 dekar ve Elmalı ilçesi Bayralar mahallesinde 2 dekar alanda çalışma yapıldığı aktarıldı. Demonstrasyon kapsamında Nevşehir, Kayseri ve Sakarya illerindeki üreticiler tarafından tercih edilen "Ürgüp Sivrisi" (Kadın Tırnağı)  popülasyonuna ait tohumla Mayıs ve Haziran ayları içerisinde gerçekleştirilen tohum ekimlerinin ardından 120 gün sonra hasat yapılarak sonuçlar düzenlenen tarla günü ile üreticilerle paylaşıldı.

İl Müdürü Dallı, Çok zengin bir bitki çeşitliliğine sahibiz

Antalya'da deniz seviyesinden 2 bin 200 rakıma kadar çok çeşitli ürünün yetiştirilebildiğine dikkat çeken İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Dallı şunları söyledi; "Çok zengin bir biyoçeşitliliğe ve üretim desenine sahibiz. Endemik bitki bakımından da çok zengin bir bölgedeyiz. Ancak ilimizde yetiştirilmeyen bazı türler olduğunu tespit ettik. Elmalı ve Korkuteli ilçelerimiz yaz nüfusu ciddi artış gösteren yerler. Ortaya çıkan gıda talebini karşılamak gerekmekte. Çalışma kapsamında 7 dekar alanda ilk etapta projeyi uyguladık. Kar marjının 600 Türk Lirası civarında olduğunu biliyoruz. Dekara maliyet yaklaşık 300 TL. Üreticilerimize bu ürünü kazandırmak ve aynı zamanda da özel sektörün ihtiyacını da karşılama noktasında üretici ile özel sektör buluşmasını sağlamayı amaçladık".

Dallı, Itri ve tıbbi bitki çeşitleri ile ilgili de çalışmalar yürütüyoruz

Antalya ili genelinde farklı bölgelerde farklı konularla ilgili benzer demonstrasyon çalışmalarının yürütüldüğüne işaret eden Dallı,  "Gazipaşa'dan başlayarak bir çok ilçemizde pek çok projemiz uyguluyoruz. Tropik ve yarı tropik meyve ithalatının önüne geçmek amacıyla yürütülen bir projemiz var. İlimiz ıtri ve tıbbi bitkilerin yetiştiriciliği için çok uygun bir yapıya sahip ve bu alanda önemli bir açık var. Bu açığı karşılayabilmek için lavanta, kekik bitkilerinin de dahil olduğu 6 çeşit ile ilgili çalışma yürütüyoruz. Amacımız üreticilerimize alternatif ürünler sunmak" diye konuştu. İl Müdürü Dallı, projeyi uygulayan üretici ile emeği geçenlere teşekkür etti.

Kaymakam Saltbaş, Alternatif ürünler üretmeliyiz

Alternatif ürün yetiştiriciliğinin önemine vurgu yapan Elmalı Kaymakamı Gürbüz Saltaş," İmkanımız var, arazimiz var. Bunu değerlendirmeliyiz. Verimli araziyi boş bırakmak bir vebaldir. Koşullarımız uygun eğer kendi imkanlarımızla üretebiliyorsak dışarıdan almak olmaz. İmkanlarımızı kullanıp gereğini yapmalıyız. Elbette zahmetli olacak ama zahmetsiz rahmet olmaz. Bu üreticilerimiz için artı bir ürün. Sadece elma ya da armut üretimi yetmez alternatif ürünler de üretmek gerek. Herhangi bir tabi afette bunun gereğini daha iyi kavrıyoruz"

Kaymakam Saltaş, ilçede ilk kez gerçekleştirilen çerezlik kabak yetiştiriciliğine cesaret göstererek öncülük eden üretici ve İl ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne teşekkür etti.

Konuşmaların ardından kabakların bulunduğu alana giden katılımcılar yetiştirilen kabak ve çekirdeklerini yerinde inceleme fırsatı buldu. Üreticilerin sorularının yanıtlandırılırken aynı zamanda elde edilen ürünün kalitesi özel sektör yetkilisi ile görüşüldü. Çerezlik kabak yetiştiriciliğinin genel olarak yazlık kabak yetiştiriciliğine benzerlik gösterdiği ve bu türün yetiştiriciliğinin ekonomik olarak yapılabileceği kaydedildi. Ürünün son derece kaliteli olduğuna dikkat çekilirken gönüllü üreticilerle üretimin yaygınlaştırılması için çalışma yapılması kararlaştırıldı.

Tarla günü kapsamında üreticilere farklı konularda broşür ve kitapçık dağıtıldı.