Bursa'da Zeytin Üreticilerine Eğitim Desteği

Bursa, zeytin üretiminde Türkiye'nin önde gelen şehirleri arasında yer alıyor. Özellikle Gemlik, Mudanya, Orhangazi ve İznik ilçelerinde zeytin, tarımsal üretimin temelini oluşturuyor. Yetiştirilen zeytinlerin büyük bir kısmı siyah sofralık olarak değerlendiriliyor ve sofralık açısından ülkenin en çok talep gören, en kaliteli ve lezzetli siyah zeytini olarak biliniyor.

Eğitimle Üretim Kalitesi Artırılıyor

Zeytin üretiminin ve kalitesinin artırılması, zeytin üreticilerinin bilgilerinin tazelenmesi amacıyla zeytin üretiminde doğru üretim tekniklerine yönelik eğitim düzenleniyor. Mudanya'da gerçekleşen eğitime Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli ile birlikte araştırma enstitüleri ve üniversitelerde görevli uzmanlar da eğitici olarak katıldı. Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar da eğitimde yer aldı.

Zeytinin Bursa Ekonomisine Katkısı Büyük

Zeytin üretiminin Bursa ekonomisine katkısına ve bilinçli üretime vurgu yapan İl Müdürü İbrahim Acar, "Bursa için zeytin çok önemli. 12 milyon civarında zeytin ağacımız var. Zeytinin, 2024 yılı rakamlarıyla Bursa ekonomisine 17 milyar lira gibi katkısı var. Özellikle Mudanya, Gemlik, İznik ve Orhangazi'de tarımsal üretimin temelini zeytin yetiştiriciliği oluşturuyor. Zeytin konusunda çiftçilerimizin teknik bilgisini artırmak için arkadaşlarımız eğitim programı düzenlediler. Bilerek üretim yapmak her zaman iyidir. Bunun gibi eğitimlerle eksik olan bilgilerimizi tamamlayalım. Bu hem sizler için faydalı olur hem de memleketimize katma değer sağlamış oluruz. Bu eğitimde emeği olan herkese teşekkür ediyorum" dedi.

Eğitimde Hangi Konular İşlendi?

Mudanya'da gerçekleşen eğitimde Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde görevli uzman Dr. Özgür Dursun, Uludağ Üniversitesi Öğretim Görevlisi Dr. Kader Çetin ve İl Müdürlüğünde görevli teknik personel tarafından; zeytinde budama, gübreleme, zeytin hastalık ve zararlıları ile entegre mücadele, sofralık zeytin ve zeytinyağı işleme ve muhafaza konularında bilgilendirme yapıldı.

Teknolojik Destek de Sağlanıyor

Bursa'da zeytin üretiminde doğru teknikler hakkında bilgilendirme çalışmalarının yanı sıra zeytin hastalık ve zararlılarında uygun mücadele zamanının belirlenmesi; etkin mücadele yaparak, kullanılan ilaç ve girdi miktarının azaltılması ve böylece hem maliyetlerin düşürülmesi hem de çevreyle dost sürdürülebilir tarımsal üretim amaçlarına uygun olarak zeytin alanlarında 14 adet Tarımsal Tahmin ve Uyarı Sistemi bulunuyor. Ayrıca, zeytin üretim sezonu boyunca bitki fenolojisi, hastalık ve zararlı takiplerine yönelik bahçe kontrolleri yapılmakta, tespit edilen ilaçlama zamanları üreticilere SMS ve diğer vasıtalarla ile duyuruluyor.