Batman'da Okul Kantinleri ve Yemekhane Personeline Hijyen Eğitimi

Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, okul bünyesinde faaliyet gösteren kantin, yemekhane ve gıda işletmeleri çalışanlarına özel hijyen kuralları eğitimi düzenledi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Sağlık İl Müdürlüğü'nün ortak çalışmalarıyla gerçekleştirilen eğitimde, kantin ve yemekhane çalışanlarının sahip olması gereken hijyen şartları ile bu yerlerde satışa ve tüketime sunulan gıdaların güvenilirliği ve resmi kontrolüne ilişkin usul ve esaslar anlatıldı.

Eğitime 120 kişi katılmış olup, eğitimde gıda işletmecilerine "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları" kapsamında bilgi verildi. Eğitimlerin amacı, kantin, yemekhane ve gıda işletmeleri çalışanlarının hijyen konusunda bilinçlenmesini sağlamak ve toplum sağlığını korumaktır. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi için tüm eğitim kurumlarının kantin ve yemekhane personeline hijyen eğitimlerinin devam edeceğini belirtti.