Ak Gıda, Gürsüt’e Ait Peynir Üretim Tesisini Satın Aldı

Türkiye’de 5 üretim tesisi ve günlük 4 bin 500 ton süt işleme kapasitesiyle süt ve süt ürünleri sektörünün öncülerinden Ak Gıda, Tire Organize Sanayi Bölgesi’nde (TOSBİ) bulunan 32 bin m² alanda, günlük 900 ton işleme kapasiteli Gürsüt’e ait üretim tesisini satın aldı. Yeni peynir üretim tesisinde; kaşar peyniri, beyaz peynir ve süzme peynirin yanı sıra geleneksel olmak üzere farklı peynir çeşitlerinin de üretiminin yapılması planlanıyor.

Yeni tesisin peynir üretim kapasitesini artırmada ve şirketin büyümesinde önemli bir yatırım olduğuna dikkat çeken Ak Gıda Başkanı Ali Sözen: “Tire, çiğ süt üretiminde önde gelen bölgelerimizden biridir ve yeni üretim tesisi yatırımımızın karar aşamasında önemli rol oynayan etkenlerden biri olmuştur. Tesisin, süt üretim bölgelerine olan yakınlığı ve sütün sağımından itibaren çok kısa sürede fabrikaya ulaşacak olması ürün kalitesine olumlu katkı sağlayacaktır. Ayrıca üretim tesisinin organize sanayi bölgesi içinde olması ve TOSBİ yönetiminin başından itibaren olumlu yaklaşımları ve verdikleri destekler bu bölgeyi tercih etmemizde etken oldu. Bölgenin sütçülük ve süt ürünleri üretimi konularında gelişmiş olması, uzman insan kaynağına ulaşmamızı kolaylaştırmasını beklemekteyiz. Yeni yatırımımızla birlikte toplam peynir üretim kapasitemiz artarken ürün çeşitliliğimiz de artacak, birçok yerel peynir lezzetlerini bu tesiste üretebileceğiz” dedi.

32 bin m²’si kapalı olmak üzere toplamda 55 bin m²’lik bir alanda kurulu olan yeni tesislerinin, günlük 900 ton çiğ süt işleyebileceğini belirten Sözen: “Yeni işletmemize iki yıl içeresinde alınacak 500’e yakın çalışanla birlikte bölge istihdamına da katkı sağlamış olacağız. 4.000 m²’si soğuk olmak üzere toplam 8.000 m² depolama alanı olan tesisimiz, kalite yönetimi bakımından ulusal ve uluslararası standartlara uygundur. Yeni tesisimizin, şirketimizin peynir kategorisinde büyümesine önemli katkılar sağlayacağını öngörüyoruz. Ak Gıda olarak, hedeflerimiz ve geleceğe dönük vizyonumuz çerçevesinde ilave yatırımlarla büyümemizi sürdürmeyi planlamaktayız” dedi.